Laxfilé kallrökt skivad 1 -1,8kg

105814, Lillängshamnen, Sverige

Det finns inga omdömen på denna artikel.

Kampanj just nu!

Fisken förädlas fortfarande på samma sätt som farmor Doris gjorde när hon rökte fisken för 40 år sedan i Lillängshamnen, men nu görs det i en helt ny rökerianläggning. Gravas i minst 48 timmar så att sältan samt sötman ska kunna sätta sig i fisken och torka filén innan den röks på mycket låga temperaturer i minst 8 timmar. Allt görs enligt farmor Doris unika recept och röks med den hemliga spånblandning.Läs mer Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Innehåll
Klimatpoäng